星空电子2型糖尿病（T2DM）是环球日益告急的大多卫生题目，估计到2030年患者人数将抵达6.43亿。防范糖尿病的发作是环球性的优先职司，而饮食调动举动生涯形式干涉的一局部，已被注明可能有用防范和限定糖尿病。

　　指日，《柳叶刀糖尿病与内渗透学》（The Lancet Diabetes & Endocrinology）杂志上宣告的一项钻探（PURE）为咱们供给了闭于饮食与糖尿病危机之间相闭的新见识。

　　国际糖尿病纠合会（IDF）的数据显示，2021年环球约有5.37亿2型糖尿病患者星空电子。糖尿病的防范和限定对付减轻其疾病职掌至闭苛重。

　　本钻探旨正在商讨高血糖指数（GI）和高血糖负荷（GL）饮食与2型糖尿病发病危机之间的相闭，并评估BMI对这种相闭的影响。

　　钻探为前瞻性部队钻探，纳入了20个国度共127594例35岁至70岁饮食、无糖尿病病史的成人。通过食品频率问卷（FFQ）采集参加者的饮食习俗，并估算了血糖指数和血糖负荷。

　　钻探中估算了血糖指数和血糖负荷（均是用来判定血糖秤谌的目标），这基于七类含碳水化合物的食品和饮料摄入，包含非豆类淀粉类饮食、含糖饮料、生果、果汁、非淀粉性蔬菜、豆类和乳成品。钻探的重要了局是偶发的2型糖尿病，这被界说为医师诊断的糖尿病星空电子、运用口服降糖药或胰岛素调理，或正在无糖尿病史的个别中随访时间空肚血糖秤谌抵达或进步7.0 mmol/L。

　　中位随访时光为11.8年，且每3年起码通过电话或面临面访谒举行一次随访。数据判辨的截止日期是2023年4月3日。

　　正在中位随访时间，共记实了7326例（5.7%）2型糖尿病的新发病例。正在对人丁统计学特性、生涯形式、康健史和饮食要素（如能量、纤维和全谷物摄入量）举行多变量调动后，钻探显示，

　　，此中血糖指数最高五分位数的参加者比最低五分位数的参加者有15%的高危机（HR 1.15 [95% CI 1.03~1.29]）。

　　同样，与血糖负荷最低五分位数的参加者比拟，血糖负荷最高五分位数的参加者2型糖尿病危机也更高（HR 1.21，95% CI 1.06~1.37）。

　　其它，钻探者通过BMI对血糖指数与糖尿病的相闭举行了评估，发掘正在BMI较高的群体中，血糖指数与糖尿病的干系性（最高五分位数比较最低五分位数；HR 1.23 [95% CI 1.08~1.41]）比BMI较低的群体（HR 1.10 [95% CI 0.87~1.39]）更强，这种分歧拥有统计学道理（P交互用意=0.030）。

　　钻探结果评释，低血糖指数和低血糖负荷的饮食或许有帮于消重2型糖尿病的危机，越发是正在BMI较高的人群中星空电子。

　　钻探者创议，为了防范2型糖尿病，人们该当抉择低GI和低GL的食品，这或许对BMI较高的个别尤为苛重。

　　这项钻探夸大了饮食质地正在防范2型糖尿病中的苛重性，并为大多卫生干涉供给了新的战术。通过抉择低GI和低GL的饮食，或许有帮于消重糖尿病的发病危机，稀奇是正在BMI较高的人群中。

　　Miller V, et al., (2024). Associations of the glycaemic index and the glycaemic load with risk of type 2 diabetes in 127 594 people from 20 countries (PURE): a prospective cohort study. Lancet Diabetes Endocrinol, doi: 10.1016/S2213-8587(24)00069-X.星空电子柳叶刀子刊咨议：低血糖指数饮食或可消重2型糖尿病危机